Cesar Ritz César Ritz fue un hotelero suizo, nacido en Niederwald (Suiza) el 23 de febrero de 1850 y muerto en Küssnacht, cerca de Lucerna (Suiza), el 24 de octubre de 1918. Considerado el padre de la hotelería, concibió, organizó y dirigió los hoteles de lujo . Es el primero en instalar cuartos de baño en las habitaciones y establece un sistema personalizado de atención al cliente de forma especial. La importancia de Ritz radica en la introducción de un nuevo concepto de hotel como establecimientos de servicio completo y personalizado, fijando los mínimos del alojamiento . Ellsworth Statler Ellsworth Milton Statler (26 de octubre 1863 a 16 de abril 1928) fue un empresario hotelero estadounidense nacido cerca de Gettysburg, Pennsylvania. Construyó su primera permanentes del Hotel Statler en 1907, en Buffalo, Nueva York (él que es el gran hotel primera en tener un baño o ducha y agua corriente en todas las habitaciones. A su muerte , la fundacion statler se establecio en su testament
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